Giống khoai tây công nghệ cao bằng nuôi cấy mô – Giải pháp then chốt cho sản xuất nông nghiệp hiện đại
Trong cơ cấu cây lương thực toàn cầu, khoai tây được xếp vào nhóm cây trồng quan trọng hàng đầu, đứng thứ tư sau lúa mì, lúa nước và ngô. Không chỉ đóng vai trò đảm bảo an ninh lương thực, khoai tây còn là nguyên liệu chủ lực cho ngành chế biến thực phẩm và xuất khẩu. Tuy nhiên, để nâng cao năng suất, chất lượng và hạn chế thoái hóa giống, công nghệ sản xuất giống khoai tây bằng nuôi cấy mô đã và đang trở thành xu hướng tất yếu của nền nông nghiệp hiện đại.
Đặc điểm sinh học và tiềm năng của cây khoai tây
Khoai tây có nguồn gốc từ các vùng cao nhiệt đới ở Nam Mỹ, thường sinh trưởng tốt…


